Ingredientes
- 1 huevo
- 80 ml de leche
- 35 ml de aceite
- 1 cdta de vainilla
- 100 gr de azucar
- 110 gr harina
- 5gr polvos de hornear
- una pizca de sal
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes liquidos y el huevo
- Agregar lentamente los ingredientes secos
- Hornear en horno previamente precalentado a 180 por 30 minutos (Hasta que al pincharlo con un mondadientes salga seco)
Adicional se puede agregar encima frutas o frutos secos
También se puede mezclar todo sin la yema del huevo. Batir esta aparte hasta generar un merengue y adicionarlo al final a toda la mezcla.
También se puede mezclar todo sin la yema del huevo. Batir esta aparte hasta generar un merengue y adicionarlo al final a toda la mezcla.