Ingredientes (Para 2 moldes rectangulares)
- 6 huevos
- 300 gr. azúcar
- 150 ml aceite
- 200 ml leche
- 2 cditas. Vainilla
- 10 gr polvos de hornear
- 450 gr harina
Preparación
- Mezclar durante 10 minutos los huevos y el azúcar.
- Agregar lentamente los ingredientes líquidos
- Añadir él harina y polvos de hornear a través de un tamiz, revolviendo a nivel bajo o con espátula hasta integrar la harina
- Hornear en horno previamente precalentado a 180 por 30-35 minutos (Hasta que al pincharlo con un mondadientes salga seco)
Adicional se puede agregar encima frutas o frutos secos