Ingredientes (4 unidades)
- 2 Scoop de proteina (yo utilicé chef protein sin sabor, puede ser de leche o vegana)
- 120 gr harina de garbanzos
- 1 cda. aceite de oliva
- 500 gr de acelga cocida
- 2 cdas levadura nutricional
- aliños (merken, oregano, ajo)
- sal a gusto
Preparación
- Picar la acelga previamente cocida de un tamaño medio.
- En un bowl mezclar todos los ingredientes y agregar un poco de agua para ir mezclandolos hasta que quede como una pasta espesa.
- Agregar la acelga y revolver.
- Calentar un sartén a fuego medio/alto y agregar una porción y cocinarla por ambos lados hasta que esté seca y dorada.
Información nutricional (unidad)
Calorias .................. 240,7
Proteina ................... 22,6
Grasa ....................... 6,65
Carbohidratos .......... 23,83