Queque proteico de avena

 

Ingredientes

  • 1 platano
  • 125 ml. de leche
  • 2 cdas. Mantequilla de maní
  • 100 gr. de Avena
  • 2 huevos
  • 1 yogurt griego (150 gr)
  • 2 scoop de proteina (Yo usé sin sabor así que agregaré endulzante)
  • 4 cdas. de Alulosa

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes y dejar en un molde, (Yo lo hago bien bajito, como de 2 cm de fondo)
  2. Se le pueden agregar chips de chocolate/frutillas/manzana/canela (Todas las anteriores :) )
  3. Llevar al horno 180º por 20 minutos aprox.
Alcanza para dos moldes rectangulares (pero queda bajito)

Información nutricional  

Calorias .................. 1400
Proteina ................... 101,8 (28%)
Grasa ....................... 47,41 (30%)
Carbohidratos .......... 147,73 (42%)